mGuide GST è un sistema di comunicazione wireless che migliora la comunicazione e facilita l’organizzazione del lavoro nel settore HORECA.
mGuide GST si rivelerà utile, ad esempio, per la comunicazione tra:
- la cucina o la cosiddetta area di servizio e il personale di sala di un ristorante.
- i camerieri e la cucina, ad esempio in occasione di eventi speciali.
- il capo cameriere e il personale durante il catering o i ricevimenti.
- la reception dell’hotel e il personale addetto alle pulizie o alla sicurezza
Locali gastronomici
Il settore della ristorazione è in rapida crescita e la concorrenza è agguerrita. Inoltre, di recente, il costo dell’attività è aumentato drasticamente a causa dell’aumento dei prezzi dell’energia. In molti casi, ciò comporta la necessità, perché l’attività possa sopravvivere, di massimizzare il numero di clienti, ridurre i tempi di servizio e garantire che nessun cliente se ne vada prima di essere servito. Un modo per soddisfare queste condizioni consiste nel garantire una comunicazione continua tra i dipendenti.
Grazie al sistema radio bidirezionale z, i tempi di attesa possono essere ridotti e i clienti possono essere serviti in tempo. La comunicazione bidirezionale consente ai team di coordinarsi rapidamente e di rispondere velocemente ai clienti. I clienti a volte possono essere difficili, quindi prima che un problema si aggravi i camerieri possono reagire adeguatamente grazie alla comunicazione tramite il sistema mGuide GST.
Catering
Il catering è un servizio unico in termini di coordinamento del lavoro. La gestione efficiente degli eventi ha un’importanza chiave. La comunicazione via radio tra il coordinatore o il capo del personale e le persone che servono gli ospiti garantirà che il lavoro venga svolto al ritmo giusto e che nessun cliente abbia motivo di lamentarsi.
Servizio alberghiero
Un servizio efficiente per gli ospiti di un hotel è un processo che dovrebbe svolgersi con discrezione, dietro le quinte. Affinché questo processo sia agile e affidabile e gli ospiti siano soddisfatti, il personale – dalla reception agli addetti alle pulizie, passando per la sicurezza – deve comunicare senza problemi. Questo è esattamente ciò che il sistema di comunicazione radio a 2 vie mGuide GST aiuta a fare, consentendo a tutto il personale dell’hotel di comunicare in modo efficiente.
Elementi del sistema mGuide GST
- Stazione radio mobile G1 con altoparlante e microfono da posizionare in cucina, sul bancone di servizio o alla reception. È possibile collegare alla postazione un microfono flessibile a braccio (collo d’oca) – SM-01 – e utilizzare un pulsante vivavoce a pedale – FS-01 – per facilitare l’uso del tasto PTT.
- Radio tascabile G2 – molto leggera e compatta, dotata di supporto per cordino e clip da cintura.
Il sistema ha una capacità di comunicazione bidirezionale semi-duplex.
Accessori
- microfono da tavolo SM-1
- pulsante a pedale PTT per l’attivazione del microfono della postazione G1.
- headset F1 (la cosiddetta cuffia discreta)
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